Vendanges AOC Quincy

Qu'est-ce que l'AOC Quincy ?

L'appellation d'origine contrôlée Quincy couvre environ 250 hectares en Vallée de la Loire (18). Vins blancs secs.

Petite AOC proche Sancerre, plus abordable.

Quand se déroulent les vendanges en AOC Quincy ?

Les vendanges démarrent généralement mi-septembre. Selon les producteurs et les cuvées, la vendange peut être manuelle ou mécanique. Les cuvées haut de gamme et les vieilles vignes restent typiquement vendangées à la main.

Les dates exactes évoluent chaque millésime selon la météo estivale et la maturité. Les recruteurs publient leurs offres entre juin et août pour anticiper la saison.

Cépages de l'AOC Quincy

Les cépages principaux autorisés sont :

• Sauvignon blanc

Communes de l'AOC Quincy

Cette appellation couvre principalement les communes suivantes :

Offres d'emploi vendanges — AOC Quincy