Vendanges AOC Vosne-Romanée

Qu'est-ce que l'AOC Vosne-Romanée ?

L'appellation d'origine contrôlée Vosne-Romanée couvre environ 155 hectares en Bourgogne (21). Vins rouges d'exception.

Abrite Romanée-Conti et 6 autres grands crus, "perle" de la Côte de Nuits.

Quand se déroulent les vendanges en AOC Vosne-Romanée ?

Les vendanges démarrent généralement mi-septembre. L'AOC Vosne-Romanée impose (ou privilégie fortement) la vendange manuelle. C'est un critère de qualité — les grappes sont sélectionnées à la main, et cela signifie un besoin important de main-d'œuvre saisonnière chaque année.

Les dates exactes évoluent chaque millésime selon la météo estivale et la maturité. Les recruteurs publient leurs offres entre juin et août pour anticiper la saison.

Cépages de l'AOC Vosne-Romanée

Les cépages principaux autorisés sont :

• Pinot noir

Communes de l'AOC Vosne-Romanée

Cette appellation couvre principalement les communes suivantes :

Offres d'emploi vendanges — AOC Vosne-Romanée