Vendanges en AOC Vosne-Romanée
Abrite Romanée-Conti et 6 autres grands crus, "perle" de la Côte de Nuits
L'AOC Vosne-Romanée est considérée comme la "perle" de la Côte de Nuits, sur seulement 155 hectares. Elle abrite le mythique Romanée-Conti et 6 autres grands crus qui figurent parmi les vins les plus rares au monde. Les vendanges y sont un moment intense, très sélectif et prise par les saisonniers.
Vendanges en AOC Vosne-Romanée : période et particularités
Les vendanges débutent mi-septembre et durent généralement une a deux semaines. La vendange manuelle est obligatoire, avec cagettes ajourees, tri au vignoble et second tri en cave. Les rendements pratiques sont très bas, souvent 30 a 40 hl/ha, ce qui rend chaque grappe precieuse.
Cépages, style et exigences vendanges
Le cépage unique est le Pinot noir. Les vins rouges de Vosne-Romanée sont d'une complexite aromatique exceptionnelle, alliant fruit rouge, épicés, sous-bois et une texture veloutée. Les domaines exigent des vendangeurs expérimentés, disciplines et respectueux du matériel.
Combien gagne un vendangeur en AOC Vosne-Romanée ?
Sur la base du SMIC agricole 2026 (12,31 € brut/heure), la rémunération horaire tourne autour de 12,31 a 13 € brut. Les primes de fin de vendanges sont souvent significatives dans les grands domaines, et les repas de midi sont traditionnellement offerts. Le contrat vendanges autorisé un mois de travail cumulable.
Communes couvertes par l'AOC Vosne-Romanée
L'aire d'appellation regroupe deux communes de la Côte-d'Or :
- Vosne-Romanée
- Flagey-Échezeaux
À retenir avant de postuler
La rémunération démarre au SMIC agricole 2026 (12,31 € brut/heure) et peut être complétée par différentes primes : prime de fin de vendanges, prime qualité tri, prime d'assiduité, prime de panier. La déclaration se fait via le contrat vendanges, régime spécifique qui autorise un mois consécutif cumulable avec une autre activité, particulièrement adapté aux étudiants, aux salariés cherchant un complément et aux demandeurs d'emploi. Les journées débutent généralement tôt (dès 7h) et s'arrêtent souvent à 17h, avec une pause déjeuner régulièrement partagée en équipe. La sécurité est prioritaire : équipements de protection fournis, encadrement bienveillant, hydratation régulière recommandée.
Conseils pratiques du vendangeur expérimenté
Prévoyez des vêtements résistants adaptés à la météo automnale : bottes imperméables, pantalon renforcé, veste coupe-vent, casquette. La cueillette étant répétitive, préférez des gestes économes qui préservent le dos et les épaules. Écoutez attentivement le chef d'équipe : sécateur bien tenu, grappes déposées délicatement dans la cagette, tri sanitaire régulier. Reposez-vous convenablement entre les journées : hydratation, alimentation équilibrée, sommeil réparateur. Ces recommandations sont particulièrement utiles aux débutants : la première semaine est souvent la plus fatigante, mais votre corps s'adapte rapidement.
Consultez les offres de vendanges en Vosne-Romanée et publiez votre profil vendangeur pour maximiser vos chances auprès des domaines mythiques.
Qu'est-ce que l'AOC Vosne-Romanée ?
L'appellation d'origine contrôlée Vosne-Romanée couvre environ 155 hectares en Bourgogne (21). Vins rouges d'exception.
Abrite Romanée-Conti et 6 autres grands crus, "perle" de la Côte de Nuits.
Quand se déroulent les vendanges en AOC Vosne-Romanée ?
Les vendanges démarrent généralement mi-septembre. L'AOC Vosne-Romanée impose (ou privilégie fortement) la vendange manuelle. C'est un critère de qualité — les grappes sont sélectionnées à la main, et cela signifie un besoin important de main-d'œuvre saisonnière chaque année.
Les dates exactes évoluent chaque millésime selon la météo estivale et la maturité. Les recruteurs publient leurs offres entre juin et août pour anticiper la saison.
Cépages de l'AOC Vosne-Romanée
Les cépages principaux autorisés sont :
- Pinot noir
Communes de l'AOC Vosne-Romanée
Cette appellation couvre principalement les communes suivantes :