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Vins rouges

Vendanges AOC Saint-Joseph

Rive droite du Rhône Nord, 26 communes

Qu'est-ce que l'AOC Saint-Joseph ?

L'appellation d'origine contrôlée Saint-Joseph couvre environ 1 300 hectares en Vallée du Rhône (07). Vins rouges de Syrah accessibles.

Rive droite du Rhône Nord, 26 communes.

Quand se déroulent les vendanges en AOC Saint-Joseph ?

Les vendanges démarrent généralement mi-septembre. L'AOC Saint-Joseph impose (ou privilégie fortement) la vendange manuelle. C'est un critère de qualité — les grappes sont sélectionnées à la main, et cela signifie un besoin important de main-d'œuvre saisonnière chaque année.

Les dates exactes évoluent chaque millésime selon la météo estivale et la maturité. Les recruteurs publient leurs offres entre juin et août pour anticiper la saison.

Cépages de l'AOC Saint-Joseph

Les cépages principaux autorisés sont :

  • Syrah

Communes de l'AOC Saint-Joseph

Cette appellation couvre principalement les communes suivantes :

Offres d'emploi vendanges — AOC Saint-Joseph