Vendanges AOC Tavel
Seule appellation exclusivement rosé de France
Qu'est-ce que l'AOC Tavel ?
L'appellation d'origine contrôlée Tavel couvre environ 1 000 hectares en Vallée du Rhône (30). Vins rosés de gastronomie.
Seule appellation exclusivement rosé de France.
Quand se déroulent les vendanges en AOC Tavel ?
Les vendanges démarrent généralement début septembre. Selon les producteurs et les cuvées, la vendange peut être manuelle ou mécanique. Les cuvées haut de gamme et les vieilles vignes restent typiquement vendangées à la main.
Les dates exactes évoluent chaque millésime selon la météo estivale et la maturité. Les recruteurs publient leurs offres entre juin et août pour anticiper la saison.
Cépages de l'AOC Tavel
Les cépages principaux autorisés sont :
- Grenache
- Cinsault
- Syrah
Communes de l'AOC Tavel
Cette appellation couvre principalement les communes suivantes :
Offres d'emploi vendanges — AOC Tavel
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