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Rouges, blancs et rosés

Vendanges AOC Crozes-Hermitage

Plus grande appellation du Rhône Nord

Qu'est-ce que l'AOC Crozes-Hermitage ?

L'appellation d'origine contrôlée Crozes-Hermitage couvre environ 1 700 hectares en Vallée du Rhône (26). Rouges de Syrah accessibles.

Plus grande appellation du Rhône Nord.

Quand se déroulent les vendanges en AOC Crozes-Hermitage ?

Les vendanges démarrent généralement mi-septembre. Selon les producteurs et les cuvées, la vendange peut être manuelle ou mécanique. Les cuvées haut de gamme et les vieilles vignes restent typiquement vendangées à la main.

Les dates exactes évoluent chaque millésime selon la météo estivale et la maturité. Les recruteurs publient leurs offres entre juin et août pour anticiper la saison.

Cépages de l'AOC Crozes-Hermitage

Les cépages principaux autorisés sont :

  • Syrah
  • Marsanne
  • Roussanne

Communes de l'AOC Crozes-Hermitage

Cette appellation couvre principalement les communes suivantes :

Offres d'emploi vendanges — AOC Crozes-Hermitage