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Vins rouges

Vendanges AOC Vacqueyras

Voisine de Gigondas, terroirs de galets

Qu'est-ce que l'AOC Vacqueyras ?

L'appellation d'origine contrôlée Vacqueyras couvre environ 1 450 hectares en Vallée du Rhône (84). Vins rouges généreux.

Voisine de Gigondas, terroirs de galets.

Quand se déroulent les vendanges en AOC Vacqueyras ?

Les vendanges démarrent généralement début septembre. L'AOC Vacqueyras impose (ou privilégie fortement) la vendange manuelle. C'est un critère de qualité — les grappes sont sélectionnées à la main, et cela signifie un besoin important de main-d'œuvre saisonnière chaque année.

Les dates exactes évoluent chaque millésime selon la météo estivale et la maturité. Les recruteurs publient leurs offres entre juin et août pour anticiper la saison.

Cépages de l'AOC Vacqueyras

Les cépages principaux autorisés sont :

  • Grenache
  • Syrah
  • Mourvèdre

Communes de l'AOC Vacqueyras

Cette appellation couvre principalement les communes suivantes :

Offres d'emploi vendanges — AOC Vacqueyras