Vendanges AOC Châteauneuf-du-Pape

Qu'est-ce que l'AOC Châteauneuf-du-Pape ?

L'appellation d'origine contrôlée Châteauneuf-du-Pape couvre environ 3 200 hectares en Vallée du Rhône (84). Vins rouges puissants de garde.

Galets roulés emblématiques, jusqu'à 13 cépages autorisés.

Quand se déroulent les vendanges en AOC Châteauneuf-du-Pape ?

Les vendanges démarrent généralement début septembre. L'AOC Châteauneuf-du-Pape impose (ou privilégie fortement) la vendange manuelle. C'est un critère de qualité — les grappes sont sélectionnées à la main, et cela signifie un besoin important de main-d'œuvre saisonnière chaque année.

Les dates exactes évoluent chaque millésime selon la météo estivale et la maturité. Les recruteurs publient leurs offres entre juin et août pour anticiper la saison.

Cépages de l'AOC Châteauneuf-du-Pape

Les cépages principaux autorisés sont :

• Grenache
• Syrah
• Mourvèdre
• Cinsault

Communes de l'AOC Châteauneuf-du-Pape

Cette appellation couvre principalement les communes suivantes :

Offres d'emploi vendanges — AOC Châteauneuf-du-Pape