Vendanges en AOC Pomerol

Petite mais mythique, l'AOC Pomerol couvre seulement 813 hectares sur la rive droite bordelaise, au nord-est de Libourne. Terre des vins rouges les plus rares et prestigieux de la planete, elle abrite le legendaire château Petrus. La rarete des raisins et l'exigence qualité y font des vendanges un moment très sélectif ou chaque saisonnier compte.

Vendanges en AOC Pomerol : période et particularités

Les vendanges débutent mi-septembre et durent en général 8 a 15 jours selon le millésime. La vendange manuelle est la réglé absolue, avec tri sur pied puis sur table vibrante. Les rendements sont bas (souvent 35 a 42 hl/ha reels) et les equipes réduites, encadrées par des chefs d'equipe expérimentés.

Cépages, style et exigences vendanges

Le Merlot représente environ 80 % de l'encépagement, complete par le Cabernet Franc. Les vins rouges de Pomerol sont soyeux, denses, aptes à une garde de plusieurs decennies. Côté main-d'oeuvre, les domaines cherchent des vendangeurs precis, rapides et respectueux des consignes de tri.

Combien gagne un vendangeur en AOC Pomerol ?

Sur la base du SMIC agricole 2026 (12,31 € brut/heure), la rémunération horaire tourne autour de 12,31 a 13 € brut. Les propriétés de renom versent souvent une prime de fin de vendanges attractive, et certaines offrent le repas de midi ou un panier. Le contrat vendanges autorisé jusqu'a un mois de travail, cumulable avec une autre activité.

Communes couvertes par l'AOC Pomerol

L'appellation se concentré sur deux communes de la Gironde :

• Pomerol
• Libourne

À retenir avant de postuler

La rémunération démarre au SMIC agricole 2026 (12,31 € brut/heure) et peut être complétée par différentes primes : prime de fin de vendanges, prime qualité tri, prime d'assiduité, prime de panier. La déclaration se fait via le contrat vendanges, régime spécifique qui autorise un mois consécutif cumulable avec une autre activité, particulièrement adapté aux étudiants, aux salariés cherchant un complément et aux demandeurs d'emploi. Les journées débutent généralement tôt (dès 7h) et s'arrêtent souvent à 17h, avec une pause déjeuner régulièrement partagée en équipe. La sécurité est prioritaire : équipements de protection fournis, encadrement bienveillant, hydratation régulière recommandée.

Conseils pratiques du vendangeur expérimenté

Prévoyez des vêtements résistants adaptés à la météo automnale : bottes imperméables, pantalon renforcé, veste coupe-vent, casquette. La cueillette étant répétitive, préférez des gestes économes qui préservent le dos et les épaules. Écoutez attentivement le chef d'équipe : sécateur bien tenu, grappes déposées délicatement dans la cagette, tri sanitaire régulier. Reposez-vous convenablement entre les journées : hydratation, alimentation équilibrée, sommeil réparateur. Ces recommandations sont particulièrement utiles aux débutants : la première semaine est souvent la plus fatigante, mais votre corps s'adapte rapidement.

Consultez les offres de vendanges en AOC Pomerol et publiez votre profil pour postuler dès l'ouverture des recrutements.