Emploi vendangeur à Sauternes
Vendanges 2026 en Bordeaux — Village emblématique des liquoreux, tries successives
Quand se déroulent les vendanges à Sauternes ?
Les vendanges à Sauternes démarrent généralement fin septembre à mi-novembre. Sur ce terroir, la vendange manuelle reste la norme — souvent imposée par l'AOC pour préserver la qualité des baies.
Les dates exactes varient chaque année selon le millésime, la maturité des cépages et la météo estivale. Les recruteurs publient généralement leurs offres entre juin et août.
Cépages cultivés à Sauternes
Les vignes de Sauternes sont principalement plantées en :
- Sémillon
- Sauvignon blanc
Appellations couvertes par Sauternes
Sauternes appartient à l'appellation suivante :
Offres d'emploi vendanges à Sauternes et alentours
Recherche vendangeurs pour vendanges manuels dans une exploitation biologique
Lantignié
Vendangeur
Domaine Andre Robert — Le Mesnil-sur-Oger
Cherche vendangeurs
Melsolo — Vieux
Vendangeurs
Sovichamp — Bouzy
Vendangeurs H/F
Agrival - Groupement d'Employeurs — Varrains
VENDANGES - Coupeurs H/F
Domaine Philippe Gavignet — 36 Rue Docteur Louis Legrand 21700 Nuits-Saint-Georges
Vendanges à Sauternes : ce qu'il faut savoir
SMIC agricole (12,31 €/h brut en 2026), souvent complété par prime de rendement et repas.
Nombreux domaines proposent le logement (nourri-logé), particulièrement en région rurale.
La saison dure généralement 8 à 20 jours à Sauternes, selon les rendements et le climat.
Contrat vendanges (TESA), simplifié pour les employeurs, jusqu'à 1 mois maximum sur la saison.