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Emploi vendangeur à Barsac

Vendanges 2026 en Bordeaux — Peut porter Sauternes ou Barsac, terroirs calcaires

Quand se déroulent les vendanges à Barsac ?

Les vendanges à Barsac démarrent généralement fin septembre à mi-novembre. Sur ce terroir, la vendange manuelle reste la norme — souvent imposée par l'AOC pour préserver la qualité des baies.

Les dates exactes varient chaque année selon le millésime, la maturité des cépages et la météo estivale. Les recruteurs publient généralement leurs offres entre juin et août.

Cépages cultivés à Barsac

Les vignes de Barsac sont principalement plantées en :

  • Sémillon
  • Sauvignon blanc

Appellations couvertes par Barsac

Barsac appartient à l'appellation suivante :

Offres d'emploi vendanges à Barsac et alentours

Vendanges à Barsac : ce qu'il faut savoir

Rémunération

SMIC agricole (12,31 €/h brut en 2026), souvent complété par prime de rendement et repas.

Hébergement

Nombreux domaines proposent le logement (nourri-logé), particulièrement en région rurale.

Durée moyenne

La saison dure généralement 8 à 20 jours à Barsac, selon les rendements et le climat.

Contrat

Contrat vendanges (TESA), simplifié pour les employeurs, jusqu'à 1 mois maximum sur la saison.