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Commune viticole

Emploi vendangeur à Cantenac

Vendanges 2026 en Bordeaux — Berceau du Château Palmer

1 AOC couverte
fin septembre démarrage vendanges
1 900 hab. commune 33

Cantenac est une commune viticole médocaine d'environ 1 900 habitants, célèbre pour être le berceau du Château Palmer et de plusieurs autres crus classés de l'AOC Margaux (Château Cantenac Brown, Château Kirwan, Château Prieuré-Lichine). C'est une destination très recherchée par les vendangeurs qui souhaitent travailler dans des propriétés de rang mondial, dans un cadre rural médocain typique.

Vendanges à Cantenac : période et cépages

Les vendanges à Cantenac démarrent fin septembre. Le cépage majeur est le Cabernet Sauvignon, sur des terroirs de graves fines, complété par le Merlot. Les vendanges sont manuelles sur les crus classés, avec un tri très soigné à la parcelle et souvent un tri optique à la cave. La cadence est soutenue mais l'encadrement est très professionnel.

Salaire vendangeur à Cantenac

Salaire de base au SMIC agricole, soit 12,31 € brut de l'heure en 2026. Sur les crus classés de renom, primes de fin de vendanges, de panier et de repas sont bien présentes. Le contrat vendanges reste plafonné à un mois par employeur, cumulable, avec un régime allégé de cotisations sociales.

Où loger pendant les vendanges à Cantenac ?

Cantenac est un village médocain typique, avec quelques chambres d'hôtes et gîtes mais peu d'hôtels. Le nourri-logé reste la solution la plus fréquente sur les grands crus, avec hébergement collectif et repas partagés. Les vendangeurs autonomes se logent à Margaux ou à Macau et rejoignent la propriété chaque jour.

Palmer et voisins : une immersion mondiale

Le prestige des propriétés cantenacaises (Palmer, Rauzan-Ségla à quelques minutes, Brane-Cantenac) attire chaque année des vendangeurs de toute la France et de l'étranger. Ces domaines forment de véritables équipes internationales avec une organisation professionnelle : brief technique en début de campagne, chefs d'équipe expérimentés, tri à la parcelle et à la cave. Une saison chez Palmer ou dans un cru voisin reste une référence forte sur un CV vendangeur.

Domaines qui recrutent à Cantenac

La commune concentre plusieurs propriétés mondialement reconnues. Consultez les offres de vendanges à Cantenac sur vendangeur.com et créez un profil complet pour être visible dès la publication des offres.

Quand se déroulent les vendanges à Cantenac ?

Les vendanges à Cantenac démarrent généralement fin septembre. Sur ce terroir, la vendange manuelle reste la norme — souvent imposée par l'AOC pour préserver la qualité des baies.

Les dates exactes varient chaque année selon le millésime, la maturité des cépages et la météo estivale. Les recruteurs publient généralement leurs offres entre juin et août.

Cépages cultivés à Cantenac

Les vignes de Cantenac sont principalement plantées en :

  • Cabernet Sauvignon

Appellations couvertes par Cantenac

Cantenac appartient à l'appellation suivante :

Offres d'emploi vendanges à Cantenac et alentours

Vendanges à Cantenac : ce qu'il faut savoir

Rémunération

SMIC agricole (12,31 €/h brut en 2026), souvent complété par prime de rendement et repas.

Hébergement

Nombreux domaines proposent le logement (nourri-logé), particulièrement en région rurale.

Durée moyenne

La saison dure généralement 8 à 20 jours à Cantenac, selon les rendements et le climat.

Contrat

Contrat vendanges (TESA), simplifié pour les employeurs, jusqu'à 1 mois maximum sur la saison.

Questions fréquentes

Oui, c'est l'une des 5 communes de l'AOC Margaux et elle concentre plusieurs crus classés de 1855.

Base SMIC agricole (12,31 € brut/h en 2026). Les crus classés proposent souvent primes de fin de vendanges et de panier.

Fin septembre, au rythme classique du Cabernet Sauvignon médocain.

Les grands crus recrutent chaque année. Un CV soigné, la disponibilité sur toute la campagne et l'endurance sont valorisés.

Peu. La formule nourri-logé du domaine reste la plus pratique. Sinon, Margaux ou Macau à côté.