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Commune viticole

Emploi vendangeur à Santenay

Vendanges 2026 en Bourgogne — Sud de la Côte de Beaune, station thermale viticole

1 AOC couverte
mi-septembre démarrage vendanges
830 hab. commune 21

Santenay est le village le plus au sud de la Côte de Beaune (Côte-d'Or, 21), à la frontière avec la Côte chalonnaise. Avec ses 830 habitants et son statut de petite station thermale, la commune combine tourisme et viticulture. Elle produit à la fois des Pinot noir et des Chardonnays, sur des terroirs variés qui incluent des premiers crus reconnus (Gravières, Clos de Tavannes). Pour un vendangeur, Santenay offre une expérience diversifiée et un cadre agréable à la porte de la Côte de Beaune. Le village est aussi apprécié pour son marché local et sa qualité de vie, appréciée par les vendangeurs qui prolongent parfois leur séjour après la récolte. La proximité de la Côte chalonnaise permet aussi d'enchaîner facilement sur une seconde mission de vendanges à Rully ou Mercurey dans les jours suivants.

Vendanges à Santenay : période et cépages

Les vendanges à Santenay démarrent traditionnellement vers mi-septembre. Deux cépages coexistent : le Pinot noir (majoritaire) pour les rouges et le Chardonnay pour les blancs. La récolte est entièrement manuelle : coupe en cagettes, transport rapide, tri sur table. Vous serez principalement coupeur ou porteur, avec possibilité de tri en cave pour les vendangeurs expérimentés. La diversité des cépages peut allonger la période de récolte.

Salaire vendangeur à Santenay

La rémunération suit le SMIC agricole (12,31 € brut de l'heure en 2026). Les domaines de Santenay versent souvent une prime de fin de vendanges et rémunèrent les heures supplémentaires. Le contrat vendanges est un CDD spécifique limité à 1 mois par employeur, cumulable avec d'autres missions saisonnières. Il est ouvert aux étudiants, salariés en congés payés et demandeurs d'emploi.

Où loger pendant les vendanges à Santenay ?

La formule nourri-logé est très pratiquée dans les domaines de Santenay. Pour ceux qui préfèrent l'autonomie, la commune offre quelques hébergements liés à son activité thermale (hôtels, chambres d'hôtes, campings). Chassagne-Montrachet est à 3 km, Meursault à 8 km et Beaune à 18 km, avec des solutions supplémentaires. Réservez plusieurs semaines à l'avance.

Domaines qui recrutent à Santenay

Les domaines de Santenay publient leurs offres de vendanges dès juillet. Pour candidater, consultez les offres vendanges à Santenay sur Vendangeur.com et créez votre profil pour recevoir les alertes à la publication de nouvelles annonces.

Quand se déroulent les vendanges à Santenay ?

Les vendanges à Santenay démarrent généralement mi-septembre. Sur ce terroir, la vendange manuelle reste la norme — souvent imposée par l'AOC pour préserver la qualité des baies.

Les dates exactes varient chaque année selon le millésime, la maturité des cépages et la météo estivale. Les recruteurs publient généralement leurs offres entre juin et août.

Cépages cultivés à Santenay

Les vignes de Santenay sont principalement plantées en :

  • Pinot noir
  • Chardonnay

Appellations couvertes par Santenay

Santenay appartient à l'appellation suivante :

Offres d'emploi vendanges à Santenay et alentours

Vendanges à Santenay : ce qu'il faut savoir

Rémunération

SMIC agricole (12,31 €/h brut en 2026), souvent complété par prime de rendement et repas.

Hébergement

Nombreux domaines proposent le logement (nourri-logé), particulièrement en région rurale.

Durée moyenne

La saison dure généralement 8 à 20 jours à Santenay, selon les rendements et le climat.

Contrat

Contrat vendanges (TESA), simplifié pour les employeurs, jusqu'à 1 mois maximum sur la saison.

Questions fréquentes

Les deux. Santenay produit majoritairement du Pinot noir mais aussi du Chardonnay. La commune est l'une des rares de la Côte de Beaune à cette double vocation.

À partir de mi-septembre en général, avec un ajustement selon la maturité respective du Pinot noir et du Chardonnay et les décisions de chaque domaine.

Le SMIC agricole à 12,31 € brut de l'heure en 2026, souvent complété par une prime de fin de vendanges et des heures supplémentaires majorées.

Oui, les domaines qui exploitent Gravières, Clos de Tavannes ou Beauregard recrutent chaque année des vendangeurs saisonniers pour la récolte manuelle.

Le nourri-logé sur le domaine est courant. La station thermale offre aussi des hôtels et chambres d'hôtes. Chassagne, Meursault et Beaune complètent l'offre.