Emploi vendangeur à Volnay
Vendanges 2026 en Bourgogne — Élégance et finesse des Pinots de Beaune
Volnay est un village de la Côte de Beaune (Côte-d'Or, 21) réputé pour l'élégance et la finesse de ses Pinot noir. Avec ses 350 habitants, la commune est tournée exclusivement vers la vigne. Ses premiers crus (Caillerets, Champans, Taillepieds) sont recherchés par les amateurs du monde entier. Pour un vendangeur, travailler à Volnay signifie évoluer dans un cadre bucolique, au pied de la Côte, avec des domaines familiaux réputés pour leur accueil et leur exigence qualitative. Le village est réputé pour son ambiance conviviale et le sérieux des équipes formées année après année par les vignerons locaux. La vue depuis les hauteurs du village sur la plaine de la Saône est l'un des atouts de la commune, particulièrement lors des matins clairs de vendanges.
Vendanges à Volnay : période et cépages
Les vendanges à Volnay démarrent traditionnellement vers mi-septembre, selon la maturité et le millésime. Le cépage exclusif est le Pinot noir (une petite production de blanc sous l'AOC Meursault reste possible sur certaines parcelles limitrophes). La récolte est entièrement manuelle. Vous serez coupeur ou porteur, parfois affecté à la table de tri en cave. La cadence est soutenue mais bien encadrée par les chefs d'équipe.
Salaire vendangeur à Volnay
Le salaire s'appuie sur le SMIC agricole (12,31 € brut de l'heure en 2026), avec des majorations conventionnelles possibles. Les domaines versent régulièrement une prime de fin de vendanges et rémunèrent les heures supplémentaires. Le contrat vendanges est un CDD spécifique limité à 1 mois par employeur, cumulable avec d'autres missions saisonnières. Il est ouvert aux étudiants, salariés en congés payés et demandeurs d'emploi.
Où loger pendant les vendanges à Volnay ?
La formule nourri-logé est très pratiquée dans les domaines de Volnay : dortoirs sur place, repas conviviaux. Pour les autonomes, Beaune (à 6 km), Pommard (à 2 km) et Meursault (à 3 km) offrent davantage de solutions : locations meublées, hôtels, campings. Réservez plusieurs semaines à l'avance en raison de la forte demande sur toute la Côte de Beaune pendant les vendanges.
Domaines qui recrutent à Volnay
Les domaines de Volnay recrutent chaque année entre juillet et début septembre. Pour trouver une mission, consultez les offres vendanges à Volnay sur Vendangeur.com et créez votre profil pour recevoir les alertes à la publication de nouvelles annonces.
Quand se déroulent les vendanges à Volnay ?
Les vendanges à Volnay démarrent généralement mi-septembre. Sur ce terroir, la vendange manuelle reste la norme — souvent imposée par l'AOC pour préserver la qualité des baies.
Les dates exactes varient chaque année selon le millésime, la maturité des cépages et la météo estivale. Les recruteurs publient généralement leurs offres entre juin et août.
Cépages cultivés à Volnay
Les vignes de Volnay sont principalement plantées en :
- Pinot noir
Appellations couvertes par Volnay
Volnay appartient à l'appellation suivante :
Offres d'emploi vendanges à Volnay et alentours
Vendanges à Volnay : ce qu'il faut savoir
SMIC agricole (12,31 €/h brut en 2026), souvent complété par prime de rendement et repas.
Nombreux domaines proposent le logement (nourri-logé), particulièrement en région rurale.
La saison dure généralement 8 à 20 jours à Volnay, selon les rendements et le climat.
Contrat vendanges (TESA), simplifié pour les employeurs, jusqu'à 1 mois maximum sur la saison.