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Commune viticole

Emploi vendangeur à Chaintré

Vendanges 2026 en Bourgogne — Une des 4 communes de Pouilly-Fuissé

1 AOC couverte
début septembre démarrage vendanges
450 hab. commune 71

Chaintré est l'une des quatre communes principales de l'AOC Pouilly-Fuissé, dans le sud du Mâconnais (Saône-et-Loire, 71). Avec ses 450 habitants, c'est un village viticole entièrement tourné vers la production de Chardonnays de haut niveau. Sa cave coopérative historique joue un rôle important dans la commercialisation des vins locaux. Pour un vendangeur, Chaintré offre une expérience authentique dans une commune conviviale, avec une bonne variété de structures : domaines familiaux et cave coopérative. La commune est bien reliée à Mâcon par la départementale, ce qui facilite les déplacements des saisonniers pendant la période intense des vendanges.

Vendanges à Chaintré : période et cépages

Les vendanges à Chaintré démarrent classiquement début septembre. Le cépage exclusif est le Chardonnay. La récolte est mixte : la coopérative pratique la vendange à la machine sur les parcelles adaptées, tandis que la plupart des domaines particuliers optent pour le manuel, particulièrement sur les premiers crus. Vous serez coupeur, porteur ou trieur selon la structure d'accueil. Les postes en cave existent aussi pour les plus expérimentés.

Salaire vendangeur à Chaintré

Le salaire s'aligne sur le SMIC agricole (12,31 € brut de l'heure en 2026). Une prime de fin de vendanges est régulièrement versée et un panier repas peut être proposé si vous n'êtes pas nourri sur place. Le contrat vendanges est un CDD spécifique limité à 1 mois par employeur, cumulable avec d'autres missions saisonnières. Il est accessible aux étudiants, salariés en congés payés et demandeurs d'emploi.

Où loger pendant les vendanges à Chaintré ?

La formule nourri-logé est courante sur les domaines de Chaintré, notamment dans les exploitations familiales. Pour ceux qui préfèrent l'autonomie, Mâcon est à seulement 8 km avec un très large choix d'hôtels, gîtes, campings et locations meublées. La cave coopérative propose parfois un logement collectif à ses saisonniers. Réservez tôt pour la saison.

Domaines qui recrutent à Chaintré

Les domaines et la cave coopérative de Chaintré recrutent chaque année en juillet et août. Pour trouver une mission, consultez les offres vendanges à Chaintré sur Vendangeur.com et créez votre profil pour recevoir les alertes à la publication de nouvelles annonces.

Quand se déroulent les vendanges à Chaintré ?

Les vendanges à Chaintré démarrent généralement début septembre. Selon les parcelles et les cépages, on y pratique la vendange manuelle ou mécanique.

Les dates exactes varient chaque année selon le millésime, la maturité des cépages et la météo estivale. Les recruteurs publient généralement leurs offres entre juin et août.

Cépages cultivés à Chaintré

Les vignes de Chaintré sont principalement plantées en :

  • Chardonnay

Appellations couvertes par Chaintré

Chaintré appartient à l'appellation suivante :

Offres d'emploi vendanges à Chaintré et alentours

Vendanges à Chaintré : ce qu'il faut savoir

Rémunération

SMIC agricole (12,31 €/h brut en 2026), souvent complété par prime de rendement et repas.

Hébergement

Nombreux domaines proposent le logement (nourri-logé), particulièrement en région rurale.

Durée moyenne

La saison dure généralement 8 à 20 jours à Chaintré, selon les rendements et le climat.

Contrat

Contrat vendanges (TESA), simplifié pour les employeurs, jusqu'à 1 mois maximum sur la saison.

Questions fréquentes

Oui, la cave coopérative de Chaintré recrute chaque année des vendangeurs saisonniers, aussi bien pour la coupe que pour des postes en cave (réception, pressurage).

En général dès début septembre, plus tôt qu'en Côte d'Or grâce au climat plus chaud du sud du Mâconnais.

Le SMIC agricole à 12,31 € brut de l'heure en 2026, souvent complété par une prime de fin de vendanges et un panier repas si vous n'êtes pas nourri sur place.

Le nourri-logé sur le domaine ou en cave coopérative est fréquent. Sinon, Mâcon à 8 km offre un très large choix d'hébergements à réserver tôt.

Oui, la coopérative utilise la machine à vendanger sur certaines parcelles adaptées. Les domaines particuliers privilégient la coupe manuelle, notamment sur les premiers crus.