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Commune viticole

Emploi vendangeur à Vergisson

Vendanges 2026 en Bourgogne — Roche de Vergisson, terroirs calcaires

1 AOC couverte
début septembre démarrage vendanges
300 hab. commune 71

Vergisson est un village emblématique du sud du Mâconnais (Saône-et-Loire, 71), reconnaissable à sa Roche de Vergisson, sœur jumelle de la Roche de Solutré. Avec seulement 300 habitants, la commune est au cœur de l'AOC Pouilly-Fuissé. Les terroirs calcaires escarpés y produisent des Chardonnays minéraux et tendus, très recherchés. Pour un vendangeur, Vergisson offre un cadre paysager exceptionnel et une expérience authentique au sein de domaines familiaux. Le village vit intensément la saison des vendanges, avec un accompagnement rapproché des chefs d'équipe et une réelle transmission des savoir-faire viticoles. Les paysages spectaculaires attirent aussi les visiteurs, ce qui donne au village une atmosphère animée dès la fin de la journée de récolte.

Vendanges à Vergisson : période et cépages

Les vendanges à Vergisson démarrent traditionnellement début septembre, en fonction du millésime. Le cépage exclusif est le Chardonnay. La récolte est strictement manuelle, notamment sur les nouveaux premiers crus classés en 2020. Vous serez principalement coupeur ou porteur. Le relief marqué du terroir (parcelles en forte pente sur les flancs de la Roche) rend le travail physique mais offre une expérience visuelle unique.

Salaire vendangeur à Vergisson

La rémunération suit le SMIC agricole (12,31 € brut de l'heure en 2026). Les domaines versent souvent une prime de fin de vendanges et rémunèrent les heures supplémentaires. Le contrat vendanges est un CDD spécifique limité à 1 mois par employeur, cumulable avec d'autres missions saisonnières. Il est accessible aux étudiants, salariés en congés payés et demandeurs d'emploi.

Où loger pendant les vendanges à Vergisson ?

La formule nourri-logé est très pratiquée dans les domaines de Vergisson : dortoirs sur place, repas partagés. Pour ceux qui préfèrent être autonomes, Mâcon est à 12 km avec un large choix d'hôtels, campings et locations. Solutré-Pouilly est à 3 km, Fuissé à 5 km. Réservez tôt en raison de la forte demande sur toute la région du Mâconnais pendant la saison.

Domaines qui recrutent à Vergisson

Les domaines de Vergisson recrutent chaque année en juillet et août. Pour candidater, consultez les offres vendanges à Vergisson sur Vendangeur.com et créez votre profil pour recevoir les alertes à la publication de nouvelles annonces.

Quand se déroulent les vendanges à Vergisson ?

Les vendanges à Vergisson démarrent généralement début septembre. Sur ce terroir, la vendange manuelle reste la norme — souvent imposée par l'AOC pour préserver la qualité des baies.

Les dates exactes varient chaque année selon le millésime, la maturité des cépages et la météo estivale. Les recruteurs publient généralement leurs offres entre juin et août.

Cépages cultivés à Vergisson

Les vignes de Vergisson sont principalement plantées en :

  • Chardonnay

Appellations couvertes par Vergisson

Vergisson appartient à l'appellation suivante :

Offres d'emploi vendanges à Vergisson et alentours

Vendanges à Vergisson : ce qu'il faut savoir

Rémunération

SMIC agricole (12,31 €/h brut en 2026), souvent complété par prime de rendement et repas.

Hébergement

Nombreux domaines proposent le logement (nourri-logé), particulièrement en région rurale.

Durée moyenne

La saison dure généralement 8 à 20 jours à Vergisson, selon les rendements et le climat.

Contrat

Contrat vendanges (TESA), simplifié pour les employeurs, jusqu'à 1 mois maximum sur la saison.

Questions fréquentes

Oui, les parcelles en forte pente sur les flancs de la Roche de Vergisson rendent la récolte manuelle exigeante. Une bonne condition physique est utile.

En général dès début septembre, plus tôt qu'en Côte d'Or grâce au climat plus chaud du sud du Mâconnais.

Le SMIC agricole à 12,31 € brut de l'heure en 2026, souvent complété par une prime de fin de vendanges et parfois des heures supplémentaires majorées.

Le nourri-logé sur le domaine est la solution la plus fréquente. Sinon, Mâcon à 12 km offre un très large choix d'hébergements accessibles en voiture.

Oui, plusieurs domaines exploitent les nouveaux premiers crus classés en 2020 sur le territoire de Vergisson et recrutent des vendangeurs saisonniers pour la récolte manuelle.