Emploi vendangeur à Puligny-Montrachet

Puligny-Montrachet est un village emblématique de la Côte de Beaune (Côte-d'Or, 21), berceau du grand cru Montrachet, considéré comme l'un des plus grands blancs secs au monde. Avec ses 380 habitants, la commune est presque exclusivement viticole. Les vendangeurs y vivent une expérience unique dans un vignoble où l'exigence qualitative est extrême, chaque grappe étant traitée comme un joyau. Domaines familiaux et grands noms cohabitent dans une ambiance à la fois professionnelle et conviviale. Les équipes sont souvent restreintes, ce qui favorise une transmission directe des savoir-faire par les chefs de culture et les responsables de cuverie.

Vendanges à Puligny-Montrachet : période et cépages

Les vendanges à Puligny-Montrachet démarrent traditionnellement vers mi-septembre, selon la maturité et le millésime. Le cépage exclusif est le Chardonnay. La récolte est strictement manuelle : petits contenants, transport ultra-rapide vers la cuverie, tri méticuleux. Vous serez principalement coupeur ou porteur, avec parfois des postes de tri sur table pour les vendangeurs les plus expérimentés. La cadence est soutenue mais bien encadrée.

Salaire vendangeur à Puligny-Montrachet

La rémunération suit le SMIC agricole (12,31 € brut de l'heure en 2026). Les domaines qui exploitent Montrachet ou Bâtard-Montrachet versent régulièrement une prime de fin de vendanges et rémunèrent les heures supplémentaires. Le contrat vendanges est un CDD spécifique limité à 1 mois par employeur, cumulable avec d'autres missions. Il est accessible aux étudiants, salariés en congés payés et demandeurs d'emploi.

Où loger pendant les vendanges à Puligny-Montrachet ?

Le village étant petit, le nourri-logé est la solution la plus fréquente : dortoirs sur le domaine, repas partagés. Si vous préférez être autonome, cherchez à Meursault (à 3 km), Chassagne-Montrachet (à 2 km) ou Beaune (à 12 km). Les logements se réservent tôt en raison de la forte demande sur toute la Côte de Beaune pendant la saison des vendanges.

Domaines qui recrutent à Puligny-Montrachet

Les domaines de Puligny-Montrachet ouvrent leurs recrutements dès juillet, avec un taux de fidélisation élevé. Pour trouver une mission, consultez les offres vendanges à Puligny-Montrachet sur Vendangeur.com et créez votre profil pour recevoir les alertes à la publication d'une nouvelle annonce.