Vendanges AOC Coteaux d'Aix-en-Provence
Vignoble autour d'Aix, influences maritimes
Qu'est-ce que l'AOC Coteaux d'Aix-en-Provence ?
L'appellation d'origine contrôlée Coteaux d'Aix-en-Provence couvre environ 3 800 hectares en Provence (13). Rosés et rouges.
Vignoble autour d'Aix, influences maritimes.
Quand se déroulent les vendanges en AOC Coteaux d'Aix-en-Provence ?
Les vendanges démarrent généralement début septembre. Selon les producteurs et les cuvées, la vendange peut être manuelle ou mécanique. Les cuvées haut de gamme et les vieilles vignes restent typiquement vendangées à la main.
Les dates exactes évoluent chaque millésime selon la météo estivale et la maturité. Les recruteurs publient leurs offres entre juin et août pour anticiper la saison.
Cépages de l'AOC Coteaux d'Aix-en-Provence
Les cépages principaux autorisés sont :
- Grenache
- Syrah
- Cinsault
Communes de l'AOC Coteaux d'Aix-en-Provence
Cette appellation couvre principalement les communes suivantes :
Offres d'emploi vendanges — AOC Coteaux d'Aix-en-Provence
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