Emploi vendangeur à Cordes-sur-Ciel
Vendanges 2026 en Sud-Ouest — Bastide médiévale surplombant le vignoble gaillacois
Cordes-sur-Ciel, bastide médiévale d'environ 900 habitants perchée sur son promontoire tarnais, surplombe le vignoble de l'AOC Gaillac. Régulièrement classée parmi les Plus Beaux Villages de France, Cordes offre aux vendangeurs un cadre patrimonial exceptionnel. Autour de la cité, les coteaux plantés de Braucol et Duras composent l'ossature des rouges gaillacois. Vendanger ici, c'est associer travail de la vigne et découverte d'un des joyaux médiévaux du Sud-Ouest.
Vendanges à Cordes-sur-Ciel : période et cépages
Les vendanges à Cordes démarrent mi-septembre, en cohérence avec la campagne AOC Gaillac. Le Braucol (Fer Servadou) et le Duras sont les cépages rouges autochtones dominants, complétés par de la Syrah et parfois du Merlot. La récolte est mixte : machine sur les parcelles accessibles, main sur les coteaux les plus pentus autour de la bastide et pour les cépages autochtones exigeants.
Salaire vendangeur à Cordes-sur-Ciel
Le salaire suit le SMIC agricole, 12,31 € brut de l'heure en 2026. Certains domaines familiaux versent une prime de fin de vendanges. Le contrat vendanges reste plafonné à un mois par employeur mais cumulable, ce qui permet d'enchaîner Cordes puis un autre secteur du Gaillacois pour prolonger la saison sur 4 à 6 semaines.
Où loger pendant les vendanges à Cordes-sur-Ciel ?
Cordes étant une destination touristique majeure, l'offre de logement est vaste : gîtes, chambres d'hôtes, hôtels de charme, locations saisonnières. Attention : les tarifs peuvent être élevés en pleine saison touristique. Le nourri-logé reste fréquent sur les domaines familiaux alentour, souvent en équipe restreinte. Gaillac (30 min) est une bonne alternative pour les saisonniers autonomes.
Domaines qui recrutent à Cordes-sur-Ciel
Plusieurs domaines de l'AOC Gaillac sont installés autour de Cordes-sur-Ciel. Consultez les offres de vendanges à Cordes-sur-Ciel et créez votre profil pour recevoir les alertes des vignerons du secteur cordais.
Vivre au coeur de la bastide
Vendanger autour de Cordes-sur-Ciel est une expérience patrimoniale unique : la bastide médiévale, ses ruelles pavées, ses maisons gothiques, ses ateliers d'artisans en font un cadre remarquable. Après les journées de vendanges, on peut monter à la bastide au coucher du soleil. Attention à la saison touristique : les tarifs de logement peuvent être élevés jusqu'à mi-septembre. Prévoyez un budget adapté ou privilégiez le nourri-logé sur le domaine. Un véhicule est utile pour circuler entre parcelles réparties en périphérie.
Quand se déroulent les vendanges à Cordes-sur-Ciel ?
Les vendanges à Cordes-sur-Ciel démarrent généralement mi-septembre. Selon les parcelles et les cépages, on y pratique la vendange manuelle ou mécanique.
Les dates exactes varient chaque année selon le millésime, la maturité des cépages et la météo estivale. Les recruteurs publient généralement leurs offres entre juin et août.
Cépages cultivés à Cordes-sur-Ciel
Les vignes de Cordes-sur-Ciel sont principalement plantées en :
- Braucol
- Duras
Appellations couvertes par Cordes-sur-Ciel
Cordes-sur-Ciel appartient à l'appellation suivante :
Offres d'emploi vendanges à Cordes-sur-Ciel et alentours
Vendanges à Cordes-sur-Ciel : ce qu'il faut savoir
SMIC agricole (12,31 €/h brut en 2026), souvent complété par prime de rendement et repas.
Nombreux domaines proposent le logement (nourri-logé), particulièrement en région rurale.
La saison dure généralement 8 à 20 jours à Cordes-sur-Ciel, selon les rendements et le climat.
Contrat vendanges (TESA), simplifié pour les employeurs, jusqu'à 1 mois maximum sur la saison.