Vendanges en AOC Côtes du Roussillon

L'AOC Côtes du Roussillon s'étend sur environ 5 300 hectares dans les Pyrénées-Orientales, entre Perpignan, la Méditerranée et les contreforts pyrénéens. Vignoble catalan aux terroirs variés (schistes, granits, calcaires, marnes), il produit majoritairement des rouges méditerranéens, ainsi que des blancs et rosés. Bénéficiant d'un ensoleillement exceptionnel, la région recrute chaque automne des équipes de vendangeurs pour des campagnes précoces et concentrées. Cette réputation régionale méritée attire des équipes fidèles séduites par la générosité chaleureuse de l'accueil catalan et la qualité préservée du vignoble, héritière d'une longue tradition familiale.

Vendanges en AOC Côtes du Roussillon : période et particularités

Les vendanges commencent fin août et s'étalent jusqu'à début octobre selon les altitudes. Le cahier des charges autorise la vendange mixte, la mécanique dominant sur les plaines, la coupe manuelle sur les coteaux. Le rendement plafonne à 50 hl/ha. Les journées chaudes imposent des matinées de coupe et une logistique rapide.

Cépages, style et exigences vendanges

Les cépages principaux sont la Syrah, le Grenache, le Mourvèdre et le Carignan. Les rouges expriment intensité, chaleur méditerranéenne et notes de fruits noirs et d'épices. Les blancs marient Grenache blanc, Roussanne, Marsanne et Vermentino. Les vendangeurs coupent en équipes bien encadrées avec chefs de culture expérimentés.

Combien gagne un vendangeur en AOC Côtes du Roussillon ?

Le salaire suit le SMIC agricole, soit environ 12,31 € brut de l'heure en 2026. Les domaines catalans offrent souvent une prime de fin de vendanges, parfois le couvert et l'hébergement. Le contrat vendanges peut durer deux à quatre semaines et se cumule avec un autre emploi ou allocation chômage.

Communes couvertes par l'AOC Côtes du Roussillon

L'appellation couvre 118 communes, notamment autour de Perpignan, Rivesaltes et Estagel, mais aussi Latour-de-France, Millas, Ille-sur-Têt, Baixas, Espira-de-l'Agly, Trouillas, Terrats ou Passa. Envie de vendanger en Catalogne française ? Découvrez les offres en AOC Côtes du Roussillon et créez votre profil vendangeur.