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Commune viticole

Emploi vendangeur à Les Arcs

Vendanges 2026 en Provence — Capitale du rosé, Maison des Vins

1 AOC couverte
fin août démarrage vendanges
7 300 hab. commune 83

Considérée comme la capitale du rosé et abritant la Maison des Vins Côtes de Provence, la commune des Arcs occupe une position centrale dans le vignoble provençal. Son territoire, entre plaine argilo-calcaire et coteaux boisés, produit une large gamme de rosés, rouges et blancs de l'AOC Côtes de Provence. Chaque année, les vignerons arcois recrutent de nombreux saisonniers pour couvrir des vendanges où la récolte mixte (mécanique et manuelle) permet une bonne diversité de missions.

Vendanges aux Arcs : période et cépages

Les vendanges aux Arcs démarrent fin août et s'étalent sur quatre à cinq semaines, jusqu'à fin septembre voire début octobre. Les cépages dominants sont le Grenache, le Cinsault et la Syrah, complétés par le Mourvèdre, le Tibouren, le Vermentino (Rolle) et la Clairette. La récolte est mixte : les grandes parcelles planes sont vendangées à la machine, les cuvées haut de gamme et les vieilles vignes en coteau restent en manuel. Les journées démarrent à l'aube pour préserver la fraîcheur.

Salaire vendangeur aux Arcs

La rémunération est calée sur le SMIC agricole, soit 12,31 € brut/heure en 2026. Les journées font 7 à 8 heures effectives et débutent très tôt (5h-6h) pour couper à la fraîche. Des primes de fin de vendanges, de panier repas ou de rendement peuvent s'ajouter selon les domaines. Le contrat vendanges est limité à un mois par employeur, cumulable avec un autre emploi salarié, un statut étudiant, demandeur d'emploi ou retraité. L'exonération partielle des cotisations salariales améliore sensiblement le net.

Où loger pendant les vendanges aux Arcs ?

La formule nourri-logé est proposée par une bonne partie des domaines arcois, particulièrement les plus grands qui accueillent des équipes conséquentes. Les vendangeurs autonomes bénéficient d'une offre étoffée : Les Arcs (7 300 habitants) propose des locations, gîtes et hôtels, complétés par Vidauban, Le Muy, Draguignan et Lorgues à proximité. Un camping et des aires de camping-car sont accessibles. La gare des Arcs-Draguignan facilite les arrivées en train.

Domaines qui recrutent aux Arcs

Les grands domaines et coopératives des Arcs recrutent chaque année des équipes de 20 à 100 saisonniers pour couvrir de vastes surfaces. Voir les offres de vendanges aux Arcs et créez votre profil sur vendangeur.com pour recevoir des alertes emploi dès qu'un domaine du secteur publie une nouvelle offre.

Quand se déroulent les vendanges à Les Arcs ?

Les vendanges à Les Arcs démarrent généralement fin août. Selon les parcelles et les cépages, on y pratique la vendange manuelle ou mécanique.

Les dates exactes varient chaque année selon le millésime, la maturité des cépages et la météo estivale. Les recruteurs publient généralement leurs offres entre juin et août.

Cépages cultivés à Les Arcs

Les vignes de Les Arcs sont principalement plantées en :

  • Grenache
  • Cinsault
  • Syrah

Appellations couvertes par Les Arcs

Les Arcs appartient à l'appellation suivante :

Offres d'emploi vendanges à Les Arcs et alentours

Aucune offre active pour l'instant à Les Arcs. Consultez toutes les offres saisonnières ou créez une alerte emploi.

Vendanges à Les Arcs : ce qu'il faut savoir

Rémunération

SMIC agricole (12,31 €/h brut en 2026), souvent complété par prime de rendement et repas.

Hébergement

Nombreux domaines proposent le logement (nourri-logé), particulièrement en région rurale.

Durée moyenne

La saison dure généralement 8 à 20 jours à Les Arcs, selon les rendements et le climat.

Contrat

Contrat vendanges (TESA), simplifié pour les employeurs, jusqu'à 1 mois maximum sur la saison.

Questions fréquentes

La base est le SMIC agricole, 12,31 € brut/heure en 2026, avec parfois des primes de fin de vendanges, panier ou rendement selon les domaines.

Fin août à fin septembre en règle générale, avec parfois des reliquats début octobre pour les cuvées de garde et les cépages tardifs.

C'est le centre officiel de l'AOC Côtes de Provence, installé aux Arcs. Il présente les vins de l'appellation et sert de vitrine à des centaines de producteurs.

Oui, la gare des Arcs-Draguignan est desservie par le TGV et le TER, ce qui facilite l'arrivée pour les vendangeurs venus de loin.

Non, elle est mixte. Les cuvées haut de gamme et les vieilles vignes restent en manuel, avec des besoins de main-d'œuvre importants.