Emploi vendangeur à Chavignol

Hameau viticole d'environ 200 habitants sur la commune de Sancerre, Chavignol est doublement célèbre : pour ses Sauvignons blancs en AOC Sancerre et pour son crottin de chèvre AOP, l'un des fromages français les plus connus. Le lieu incarne à lui seul l'accord vin-fromage du terroir sancerrois. Le hameau est niché au fond d'un vallon, entouré de pentes vertigineuses classées parmi les plus qualitatives du Sancerrois. Pour un candidat vendangeur, Chavignol offre une expérience concentrée : chantiers exigeants dans des pentes marquées, ambiance intimiste, et gastronomie locale à portée de main.

Vendanges à Chavignol : période et cépages

Les vendanges à Chavignol démarrent traditionnellement mi-septembre, comme sur l'ensemble de l'AOC Sancerre. Le cépage principal est le Sauvignon blanc, majoritaire dans le hameau, avec quelques parcelles de Pinot noir. La récolte est mixte : sur les pentes très marquées, elle est manuelle car la machine ne peut pas y accéder ; sur les parcelles plus douces, elle peut être mécanisée. De nombreux vignerons de qualité de Chavignol privilégient la vendange manuelle sur leurs meilleurs terroirs.

Salaire vendangeur à Chavignol

La rémunération suit le SMIC agricole, soit 12,31 € brut de l'heure en 2026. Certains vignerons de Chavignol ajoutent une prime de fin de vendanges et une indemnité panier repas quand ils ne fournissent pas les repas. Le contrat vendanges, plafonné à un mois par employeur, reste cumulable avec un CDI, une allocation chômage ou un statut étudiant. Le chantier dure en général 8 à 12 jours, avec des journées physiques dues au relief prononcé du vallon.

Où loger pendant les vendanges à Chavignol ?

Le hameau étant très petit, l'offre d'hébergement est limitée sur place mais quelques chambres d'hôtes existent. Beaucoup de vignerons proposent le nourri-logé à leurs saisonniers, avec hébergement collectif et repas partagés. Pour les vendangeurs autonomes, la commune de Sancerre (1 km) et les villages voisins (Bué, Verdigny) offrent locations, gîtes et campings. Réservez plusieurs semaines à l'avance : la région est touristique, l'offre se tend rapidement pendant la saison des vendanges.

Domaines qui recrutent à Chavignol

Chavignol abrite plusieurs vignerons emblématiques de l'AOC Sancerre qui recrutent chaque année leurs équipes de coupeurs manuels, notamment pour les parcelles en forte pente non mécanisables. Pour découvrir les offres actuelles, consultez les vendanges à Chavignol sur Vendangeur.com. Créez un profil candidat gratuit pour recevoir une alerte email dès qu'un domaine du hameau ou du Sancerrois publie une nouvelle annonce saisonnière.