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Commune viticole

Emploi vendangeur à Sancerre

Vendanges 2026 en Vallée de la Loire — Colline mythique, référence du Sauvignon blanc

1 AOC couverte
mi-septembre démarrage vendanges
1 500 hab. commune 18

Perchée sur une colline dominant la Loire, la commune de Sancerre (1 500 habitants) est mondialement connue pour l'AOC Sancerre, référence absolue du Sauvignon blanc. Le vignoble s'étend sur 3 000 hectares environ, autour de 14 communes du Berry, avec Sancerre en cœur de zone. Le paysage vallonné, les terroirs de silex, calcaire et argile donnent des vins distinctifs très recherchés. Pour un candidat vendangeur, Sancerre offre une expérience unique : chantiers exigeants dans des pentes marquées, ambiance villageoise, et proximité de la Loire pour les jours de repos.

Vendanges à Sancerre : période et cépages

Les vendanges à Sancerre commencent typiquement mi-septembre, avec une amplitude selon les millésimes. Le vignoble est planté à 80% de Sauvignon blanc pour les vins blancs et de Pinot noir pour les rouges et rosés. La récolte est mixte : la majorité des parcelles se prêtent à la machine à vendanger, mais les meilleures parcelles et les pentes marquées se ramassent à la main. Certains vignerons haut de gamme cueillent tout manuellement pour préserver la qualité.

Salaire vendangeur à Sancerre

Le tarif horaire minimum est le SMIC agricole, soit 12,31 € brut de l'heure en 2026. Certains domaines de Sancerre ajoutent une prime de fin de vendanges et une indemnité panier lorsque le repas n'est pas fourni. Le contrat vendanges est plafonné à un mois par employeur mais cumulable avec un CDI, une allocation chômage ou un statut étudiant. Le chantier dure en général 8 à 12 jours pour les vendanges manuelles, un peu moins sur les parcelles récoltées à la machine.

Où loger pendant les vendanges à Sancerre ?

Sur les grands domaines, le nourri-logé est fréquent : hébergement collectif chez l'exploitant et repas partagés avec l'équipe. Pour les vendangeurs autonomes, Sancerre et les villages voisins (Chavignol, Bué, Verdigny) proposent locations saisonnières, chambres d'hôtes et campings, avec une offre touristique bien développée grâce à la notoriété de l'AOC. Attention, la commune reste petite : anticipez la réservation, surtout si vous souhaitez rester à pied du village.

Domaines qui recrutent à Sancerre

Sancerre concentre de nombreux vignerons indépendants et des maisons de négoce qui recrutent chaque année leurs équipes de vendangeurs. Certains cherchent des coupeurs manuels expérimentés, d'autres des conducteurs de tracteur pour les remorques. Pour trouver une mission, consultez les vendanges à Sancerre sur Vendangeur.com. Créez votre profil candidat gratuit pour recevoir une alerte dès qu'un domaine du Sancerrois publie une nouvelle annonce.

Quand se déroulent les vendanges à Sancerre ?

Les vendanges à Sancerre démarrent généralement mi-septembre. Selon les parcelles et les cépages, on y pratique la vendange manuelle ou mécanique.

Les dates exactes varient chaque année selon le millésime, la maturité des cépages et la météo estivale. Les recruteurs publient généralement leurs offres entre juin et août.

Cépages cultivés à Sancerre

Les vignes de Sancerre sont principalement plantées en :

  • Sauvignon blanc
  • Pinot noir

Appellations couvertes par Sancerre

Sancerre appartient à l'appellation suivante :

Offres d'emploi vendanges à Sancerre et alentours

Vendanges à Sancerre : ce qu'il faut savoir

Rémunération

SMIC agricole (12,31 €/h brut en 2026), souvent complété par prime de rendement et repas.

Hébergement

Nombreux domaines proposent le logement (nourri-logé), particulièrement en région rurale.

Durée moyenne

La saison dure généralement 8 à 20 jours à Sancerre, selon les rendements et le climat.

Contrat

Contrat vendanges (TESA), simplifié pour les employeurs, jusqu'à 1 mois maximum sur la saison.

Questions fréquentes

Traditionnellement mi-septembre, avec des variations selon la maturité du Sauvignon blanc. Les vendanges durent en général 8 à 12 jours.

Cela dépend des domaines : les parcelles en pente ou les meilleures parcelles se font à la main, les autres à la machine à vendanger.

Le SMIC agricole, soit 12,31 € brut de l'heure en 2026, avec possibles primes de fin de vendanges et indemnité panier repas.

Oui, notamment sur les grands domaines qui recrutent des équipes de coupeurs manuels. Le dortoir et les repas partagés sont fréquents.

Le Sauvignon blanc représente environ 80% du vignoble. Le reste est planté en Pinot noir pour les vins rouges et rosés de l'AOC Sancerre.