Emploi vendangeur à Rouffach
Vendanges 2026 en Alsace — Grand Cru Vorbourg
Petite ville d'art et d'histoire du Haut-Rhin, Rouffach déploie son vignoble au pied du Grand Cru Vorbourg, un des plus vastes d'Alsace. Ses coteaux calcaires exposés plein sud bénéficient d'un microclimat sec qui favorise la maturité des Gewurztraminers et Rieslings. Le patrimoine médiéval, la place de la République et la Tour des Sorcières donnent à la commune un charme particulier. Chaque automne, les vignerons rouffachois recrutent des saisonniers pour couvrir la campagne des vendanges.
Vendanges à Rouffach : période et cépages
Les vendanges à Rouffach démarrent fin septembre et s'étalent jusqu'à mi ou fin octobre, avec des vendanges tardives et sélections de grains nobles fin octobre pour les cuvées d'exception. Le Riesling et le Gewurztraminer se partagent les Grands Crus, complétés par le Pinot gris et le Pinot noir. La récolte est manuelle sur le Grand Cru Vorbourg et sur les parcelles pentues. Le rythme est soutenu : coupe au sécateur, hottage, tri, chargement vers les caves.
Salaire vendangeur à Rouffach
La rémunération est calée sur le SMIC agricole, 12,31 € brut/heure en 2026. Les journées font 8 à 9 heures effectives selon l'avancée du chantier. Des primes de fin de vendanges, de panier repas ou de rendement s'ajoutent selon les domaines. Le contrat vendanges est plafonné à un mois par employeur, cumulable avec un autre emploi (salarié, étudiant, demandeur d'emploi, retraité). L'exonération partielle des cotisations salariales permet d'améliorer sensiblement le net perçu par le vendangeur.
Où loger pendant les vendanges à Rouffach ?
La formule nourri-logé est très courante à Rouffach : dortoirs ou chambres collectives, trois repas quotidiens, ambiance conviviale. Pour les vendangeurs autonomes, la commune (4 900 habitants) propose des locations saisonnières, chambres d'hôtes et un hôtellerie de qualité. Les villages voisins de Pfaffenheim, Westhalten et Soultzmatt élargissent l'offre. Colmar est à 15 km, avec sa gare et son offre d'hébergement plus étoffée.
Domaines qui recrutent à Rouffach
Les vignerons indépendants et le lycée viticole de Rouffach recrutent chaque année des équipes de saisonniers pour couvrir la campagne. Voir les offres de vendanges à Rouffach et créez votre profil sur vendangeur.com pour recevoir des alertes emploi ciblées sur le Vorbourg et les coteaux du sud d'Alsace.
Quand se déroulent les vendanges à Rouffach ?
Les vendanges à Rouffach démarrent généralement fin septembre. Sur ce terroir, la vendange manuelle reste la norme — souvent imposée par l'AOC pour préserver la qualité des baies.
Les dates exactes varient chaque année selon le millésime, la maturité des cépages et la météo estivale. Les recruteurs publient généralement leurs offres entre juin et août.
Cépages cultivés à Rouffach
Les vignes de Rouffach sont principalement plantées en :
- Riesling
- Gewurztraminer
Appellations couvertes par Rouffach
Rouffach appartient aux appellations suivantes :
Offres d'emploi vendanges à Rouffach et alentours
Vendanges à Rouffach : ce qu'il faut savoir
SMIC agricole (12,31 €/h brut en 2026), souvent complété par prime de rendement et repas.
Nombreux domaines proposent le logement (nourri-logé), particulièrement en région rurale.
La saison dure généralement 8 à 20 jours à Rouffach, selon les rendements et le climat.
Contrat vendanges (TESA), simplifié pour les employeurs, jusqu'à 1 mois maximum sur la saison.