Vendanges AOC Roussette de Savoie

Qu'est-ce que l'AOC Roussette de Savoie ?

L'appellation d'origine contrôlée Roussette de Savoie couvre environ 200 hectares en Savoie (73). Blancs floraux.

Altesse, cépage unique en France.

Quand se déroulent les vendanges en AOC Roussette de Savoie ?

Les vendanges démarrent généralement fin septembre. Selon les producteurs et les cuvées, la vendange peut être manuelle ou mécanique. Les cuvées haut de gamme et les vieilles vignes restent typiquement vendangées à la main.

Les dates exactes évoluent chaque millésime selon la météo estivale et la maturité. Les recruteurs publient leurs offres entre juin et août pour anticiper la saison.

Cépages de l'AOC Roussette de Savoie

Les cépages principaux autorisés sont :

• Altesse

Communes de l'AOC Roussette de Savoie

Cette appellation couvre principalement les communes suivantes :

Offres d'emploi vendanges — AOC Roussette de Savoie