Chaque région viticole française offre une expérience de vendange unique. Voici un tour d'horizon pour vous aider à choisir.
Bourgogne
Période : mi-septembre à début octobre. Cépages : Pinot Noir, Chardonnay. Ambiance : familiale, petits domaines (5-15 ha). Les parcelles sur coteaux sont exigeantes physiquement. Beaucoup de domaines logent et nourrissent.
Champagne
Période : mi-septembre (10-15 jours). Cépages : Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier. Ambiance : professionnelle, grandes maisons. Rémunération parmi les meilleures. Vendange exclusivement manuelle.
Bordeaux
Période : fin septembre à mi-octobre. Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Ambiance : diverse, des petites propriétés aux grands châteaux. Mix vendange manuelle et machine selon les domaines.
Vallée du Rhône
Période : fin août à octobre. Cépages : Syrah (Nord), Grenache (Sud). Ambiance : chaleureuse (au sens propre !). Les galets roulés de Châteauneuf-du-Pape et les coteaux de Côte-Rôtie offrent des paysages saisissants.
Alsace
Période : fin septembre à novembre (vendanges tardives). Cépages : Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris. Ambiance : pittoresque, villages à colombages. Possibilité de prolonger pour les vendanges tardives.
Provence et Languedoc
Période : fin août à mi-septembre. Cépages : Grenache, Mourvèdre, Syrah. Ambiance : soleil garanti, parfois vendanges de nuit pour le rosé. Attention à la chaleur !
