Vous envisagez de faire les vendanges pour la première fois ? Ce guide complet vous prépare à cette expérience unique, physique mais incroyablement enrichissante.
Se préparer physiquement
Les vendanges sollicitent des muscles que vous n'utilisez pas au quotidien. Le dos, les jambes et les bras sont mis à rude épreuve. Commencez à vous préparer 2 à 3 semaines avant avec des étirements quotidiens, de la marche active et du renforcement musculaire léger.
Les premiers jours seront les plus difficiles. Après 3-4 jours, votre corps s'adapte et les courbatures diminuent. Ne vous découragez pas !
L'équipement indispensable
Voici la liste de ce que vous devez emporter :
- Vêtements : pantalon résistant (le jus de raisin tache définitivement), t-shirts qui ne craignent rien, pull ou veste pour le matin, vêtement de pluie
- Chaussures : montantes, imperméables, avec une bonne accroche (type chaussures de randonnée). Évitez les baskets !
- Protection : chapeau ou casquette, crème solaire indice 50, lunettes de soleil
- Accessoires : gourde d'au moins 1,5L, gants de jardinage, petit couteau (le sécateur est fourni par le domaine)
La journée type d'un vendangeur
6h-7h : Réveil et petit-déjeuner copieux (vous allez en avoir besoin !)
7h-7h30 : Briefing du chef d'équipe, distribution du matériel, départ vers les parcelles
7h30-10h : Premier round de coupe. La rosée matinale rend les grappes fraîches et l'air est encore agréable.
10h-10h30 : Pause casse-croûte (le meilleur moment de la journée selon beaucoup de vendangeurs !)
10h30-12h30 : Reprise de la coupe. Le soleil monte, la chaleur aussi.
12h30-14h : Pause déjeuner. Repas souvent fourni par le domaine.
14h-16h : Dernière session. Selon la météo et la région, la journée peut se terminer plus tôt ou plus tard.
Les règles d'or du bon vendangeur
- Buvez beaucoup d'eau, même si vous n'avez pas soif
- Ne coupez jamais les raisins pourris dans le panier des bons
- Respectez le rythme de l'équipe
- Signalez tout problème physique immédiatement
- Soyez ponctuel — les vendanges n'attendent pas